Makaron czekoladowy z truskawkami

Urosła tutaj dość duża pajęczyna, którą czas zerwać! Postaram się też nie dopuścić by narosła nowa :) W moim życiu nastąpiło kilka znaczących zmian i blog zszedł na dalszy plan, ale pora wrócić do tego co dobre :)

W trójmieście panują ostatnio trudne do wytrzymania upały więc na poprawę nastroju i lekką ochłodę proponuję szybki obiad lub drugie śniadanie!

Składniki:

• truskawki
• jogurt grecki
• miód lub cukier trzcinowy
• czekoladowy makaron

Przygotowanie:

Czekoladowy makaron można kupić w marketach, pojawia się też w Biedronce :)

Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Ja gotuję jak zwykły makaron z solą, ale przy końcu gotowania dosypuję do wody cukier. Taka kombinacja pozwala dobrze uwydatnić smak czekolady w makaronie.

Truskawki myjemy i czyścimy z szypułek. Można lekko pokroić i zasypać cukrem, co wyciągnie z owoców trochę soku. 

Zostawiamy część truskawek w całości (lub kawałkach), a część przeznaczoną na sos blendujemy same lub z cukrem i jogurtem greckim. W gorące dni najlepiej jeśli owoce były wcześniej schłodzone.

Smacznego! :)